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Säulenapfel Bio Rondo

CHF 49.00 – CHF 88.00

Herbstapfel

Verbrauch: Mitte September bis Januar
Frucht fleisch: mittelfest, knackig, sehr saftig, süß mit einem Hauch von Säure, fein, harmonisch
Besonderheiten: widerstandsfähige Sorte, ideal für den Hausgarten
Verwendung: Tafelapfel
Säulenapfel Bio Rumba

CHF 49.00 – CHF 88.00

Herbst- und Lagerapfel

Verbrauch: Oktober bis März
Frucht fleisch: mittelfest, knackig, saftig, süß, fein, sehr schönes Aroma
Besonderheiten: widerstandsfähige Sorte, ideal für den Hausgarten
Verwendung: Tafelapfel, als Solitär oder für kleine Hecken, Apfelsaft
Schwarze Johannisbeere Bio Titania

CHF 33.00

Ernte: Juli–August
Frucht: Grosse, schwarze Beeren
Besonderheiten: Regelmässiger und reicher Ertrag, gesunder Wuchs

Verwendung: Frischverzehr, Konfitüre, Kuchen usw., auch für den Balkon geeignet
Geliefert im Topf
William’s Birnenbaum Bio

CHF 88.00

Frühe Birne

Verbrauch: September-Oktober

Frucht fleisch: fein, saftig, süß mit charakteristischem Aroma
Besonderheiten: sehr bekannte Sorte, die als Tafelbirne, zum Sterilisieren, zum Kochen usw. verwendet werden kann,
Zwetschgenbaum Bio Tegera

CHF 105.00

Frühe Pflaume

Ernte: Anfang bis Mitte August
Frucht: mittelgroß bis groß, dunkelblau, leicht spitz, selbstfruchtbar
Fruchtfleisch: fest, harmonisches Aroma, süß, der Kern löst sich leicht
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
Apfelbaum Bio Berner Rose

Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren

Herbstapfel

Ernte: Ende September
Haltbarkeit: bis September – Oktober
Fruchtfleisch: weiß bis grünlich, ziemlich dünn, saftig, typisches Aroma, erfrischend.

Besonderheiten: alte Sorte, geeignet für Höhenlagen

Verwendung: Für alle Zwecke, getrocknet, gepresst, gekocht oder roh
Apfelbaum Bio Pinova

Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren

Herbst- und Lagerapfel

Verbrauch: Oktober bis April
Fruchtfleisch: gelblich, knackig und saftig, leicht säuerlich, erfrischendes Aroma.
Besonderheit: sehr guter Ertrag

Verwendung: Tafelapfel, beliebt für Apfelsaft und Gebäck.
Aprikosenbaum Bio Bergeron

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Ernte: Ende Juli – Anfang August
Frucht: mittelgroß, orange, selbstfruchtbar, mittelfrüh blühend
Fruchtfleisch: gelb, mittelfest, schmelzend, sehr süß und sehr aromatisch
Besondere Merkmale: die Walliser Aprikose par excellence
Verwendung: Tafelobst, Kuchen, Marmelade, Destillation
Aprikosenbaum Bio Luizet

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Ernte: Ende Juli – Anfang August
Frucht: mittelgroß, orange, selbstfruchtbar, mittelfrüh blühend
Fruchtfleisch: gelb, mittelfest, schmelzend, sehr süß und sehr aromatisch
Besonderheiten: die Walliser Aprikose par excellence
Verwendung: Tafelobst, Kuchen, Marmelade, Destillation
Birnenbaum Bio Pastorenbirne

Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren

Herbst- und Lagerbirne

Verbrauch: Oktober bis Ende Januar
Frucht fleisch: fein, feiner Geschmack bei Reife, süß
Verwendung: Tafel- und Kochbirne

Besonderheit: auch für Höhenlagen geeignet
Ersinger Frühzwetschgen Bio

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Frühe Pflaume

Ernte: Anfang August
Frucht: groß, rötlich-blau mit dunkelblauer Bereifung, halb selbstfruchtbar
Frucht fleisch: saftig, süß, der Kern lässt sich leicht entfernen
Besonderheiten: gut geeignet für Höhenlagen, gesunde Sorte, alte Sorte
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
Kirschbaum Bio Bigarreau Burlat

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Frucht: früh, rotbraun, fleischig

Fruchtfleisch: saftig, süß, knackig, ausgezeichneter Geschmack
Besonderheiten: früh geerntet und gut haltbar
Verwendung: Tafelobst, aber auch für Süß- und Backwaren geeignet
Nashibirne Bio Chojuro

Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Danach sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie per E-Mail vorreservieren

Japanische Birne

Verbrauch: September
Fruchtfleisch: knackig, feines Aroma, sehr saftig, süß
Besonderheiten: wenig anfällig für Krankheiten, braucht wenig Pflege
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
Nashibirne Bio Hosui

Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren

Japanische Birne

Wachstum: mittel

Verbrauch: September

Fruchtfleisch: knackig, feines Aroma mit einem leichten Geschmack nach schwarzem Tee, sehr saftig, sehr süß

Besonderheiten: wenig anfällig für Krankheiten, wenig Pflegeaufwand
Nutzung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
Pfirsichbaum Bio Saturn

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Ernte: August
Frucht: groß, flache Form, selbstfruchtbar
Fruchtfleisch: weiß, sehr süß, sehr saftig
Besonderheiten: leicht zu essen, besondere Form

Verwendung; Tafelobst

Erhältlich als 120 cm langer Halbstamm oder 80 cm langer Niederstamm.
Pflaume Bio Reine-Claude

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Ernte: Anfang August
Frucht: groß, gelbgrün, Stein löst sich schwer
Fruchtfleisch: gelb, weich, sehr süß und sehr aromatisch
Verwendung: Tafelobst, Kuchen und Marmelade, für Höhenlagen geeignet