Unsere alten Obstsorten in Kultur
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Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
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Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
Herbst- und Lagerbirne
Verbrauch: Oktober bis Januar
Fruchtfleisch: süß, zartschmelzend, leicht körnig, saftig
Besonderheiten: wenig anfällig für Schorf und Feuerbrand, geeignet für Höhenlagen, frühe und regelmäßige Produktivität
Herbst- und Lagerbirne
Verbrauch: Oktober bis Januar
Fruchtfleisch: süß, zartschmelzend, leicht körnig, saftig
Besonderheiten: wenig anfällig für Schorf und Feuerbrand, geeignet für Höhenlagen, frühe und regelmäßige Produktivität
Frühe Birne
Verbrauch: Mitte August bis Ende September
Frucht fleisch: gelblich, fest, saftig, süß mit einem Hauch von Säure, schönes Aroma
Besonderheiten: frühe Sorte auch für Höhenlagen, regelmäßiger Ertrag
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert.
Frühe Birne
Verbrauch: Mitte August bis Ende September
Frucht fleisch: gelblich, fest, saftig, süß mit einem Hauch von Säure, schönes Aroma
Besonderheiten: frühe Sorte auch für Höhenlagen, regelmäßiger Ertrag
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert.
Frucht: mittelspät, klein, schwarz
Frucht: mittelspät, klein, schwarz
Herbstapfel
Ernte: Ende September
Haltbarkeit: bis September – Oktober
Fruchtfleisch: weiß bis grünlich, ziemlich dünn, saftig, typisches Aroma, erfrischend.
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
Herbstapfel
Ernte: Ende September
Haltbarkeit: bis September – Oktober
Fruchtfleisch: weiß bis grünlich, ziemlich dünn, saftig, typisches Aroma, erfrischend.
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
Frühe Pflaume
Ernte: Anfang August
Frucht: groß, rötlich-blau mit dunkelblauer Bereifung, halb selbstfruchtbar
Frucht fleisch: saftig, süß, der Kern lässt sich leicht entfernen
Besonderheiten: gut geeignet für Höhenlagen, gesunde Sorte, alte Sorte
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
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Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
Frühe Pflaume
Ernte: Anfang August
Frucht: groß, rötlich-blau mit dunkelblauer Bereifung, halb selbstfruchtbar
Frucht fleisch: saftig, süß, der Kern lässt sich leicht entfernen
Besonderheiten: gut geeignet für Höhenlagen, gesunde Sorte, alte Sorte
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden.
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert
Ernte: Anfang bis Ende September
Frucht: Mittelgroß, blau
Fruchtfleisch: Süß-säuerlich, aromatisch, saftig, mit ausgeprägtem Aroma. Der Stein ist lösbar.
Besonderheit: Selbstfruchtbar, vielseitig verwendbar, geeignet für höhere Lagen und den biologischen Anbau.
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober bis Ende März ausgeliefert.
Ernte: Anfang bis Ende September
Frucht: Mittelgroß, blau
Fruchtfleisch: Süß-säuerlich, aromatisch, saftig, mit ausgeprägtem Aroma. Der Stein ist lösbar.
Besonderheit: Selbstfruchtbar, vielseitig verwendbar, geeignet für höhere Lagen und den biologischen Anbau.
Topfpflanzen werden innert 5–7 Tagen geliefert.
Die Pflanzen „Wurzelnackt“ wird ab dem 20. Oktober ausgeliefert.
Was versteht man unter alten Obstsorten?
Alte Obstsorten sind Sorten, die über viele Generationen hinweg kultiviert wurden, oft lange vor der modernen Intensivzüchtung. Sie wurden aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit, ihrer Langlebigkeit und ihres Geschmacks ausgewählt und nicht primär wegen eines standardisierten Ertrags.
Was bedeutet das Label Pro Specie Rara?
Pro Specie Rara ist eine Schweizer Stiftung, die sich für den Erhalt seltener und gefährdeter Pflanzen- und Tierrassen einsetzt. Obstbäume mit dem Label Pro Specie Rara gehören zu diesem lebendigen Kulturerbe und leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Biodiversität.
Sind alte Obstsorten widerstandsfähiger?
Viele alte Obstsorten verfügen über eine hohe natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und wechselnden Klimabedingungen. Da sie über lange Zeiträume ohne intensive chemische Behandlung selektiert wurden, eignen sie sich besonders gut für einen naturnahen und biologischen Anbau.
Liefern Pro-Specie-Rara-Obstbäume ausreichend Ertrag?
Alte Sorten tragen in der Regel zuverlässig, auch wenn der Ertrag weniger gleichmässig sein kann als bei modernen Hochleistungssorten. Dafür überzeugen sie oft durch ihre Geschmacksvielfalt, ihre Anpassungsfähigkeit und ihre Stabilität über viele Jahre hinweg.
Für welche Gärten eignen sich alte Obstsorten besonders?
Pro-Specie-Rara-Obstbäume eignen sich hervorragend für Hausgärten, traditionelle Obstgärten sowie für Projekte zur Erhaltung der Sortenvielfalt. Sie sind ideal für alle, die langlebige, robuste Obstbäume mit kulturellem und ökologischem Wert pflanzen möchten.
Alte Obstsorten, die häufig unter dem Label Pro Specie Rara geführt werden, sind ein wertvolles Kulturgut. Diese Sorten stammen aus einer Zeit vor der intensiven modernen Züchtung und zeichnen sich durch ihre natürliche Robustheit, ihre genetische Vielfalt und ihren authentischen Geschmack aus.
Der Anbau von Pro-Specie-Rara-Obstbäumen trägt aktiv zum Erhalt der Biodiversität bei. Gleichzeitig profitieren Gärtnerinnen und Gärtner von langlebigen, standortangepassten Obstbäumen, die sich besonders gut für Hausgärten, traditionelle Obstgärten und eine naturnahe Bewirtschaftung eignen.
Was versteht man unter alten Obstsorten?
Alte Obstsorten sind Sorten, die über viele Generationen hinweg kultiviert wurden, oft lange vor der modernen Intensivzüchtung. Sie wurden aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit, ihrer Langlebigkeit und ihres Geschmacks ausgewählt und nicht primär wegen eines standardisierten Ertrags.
Was bedeutet das Label Pro Specie Rara?
Pro Specie Rara ist eine Schweizer Stiftung, die sich für den Erhalt seltener und gefährdeter Pflanzen- und Tierrassen einsetzt. Obstbäume mit dem Label Pro Specie Rara gehören zu diesem lebendigen Kulturerbe und leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Biodiversität.
Sind alte Obstsorten widerstandsfähiger?
Viele alte Obstsorten verfügen über eine hohe natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und wechselnden Klimabedingungen. Da sie über lange Zeiträume ohne intensive chemische Behandlung selektiert wurden, eignen sie sich besonders gut für einen naturnahen und biologischen Anbau.
Liefern Pro-Specie-Rara-Obstbäume ausreichend Ertrag?
Alte Sorten tragen in der Regel zuverlässig, auch wenn der Ertrag weniger gleichmässig sein kann als bei modernen Hochleistungssorten. Dafür überzeugen sie oft durch ihre Geschmacksvielfalt, ihre Anpassungsfähigkeit und ihre Stabilität über viele Jahre hinweg.
Für welche Gärten eignen sich alte Obstsorten besonders?
Pro-Specie-Rara-Obstbäume eignen sich hervorragend für Hausgärten, traditionelle Obstgärten sowie für Projekte zur Erhaltung der Sortenvielfalt. Sie sind ideal für alle, die langlebige, robuste Obstbäume mit kulturellem und ökologischem Wert pflanzen möchten.