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Poirier Bio Harrow Sweet
CHF 88.00 – CHF 105.00Poire d’automneRécolte: mi-septembre
Conservation: 1 moisChair: juteuse, avec une légère saveur de muscat, sucrée
Particularités: peu sensible au psylle et à la tavelure -
Poirier Bio Louise Bonne
CHF 88.00Poire d’automne
Consommation: octobre à fin novembre
Chair: blanche, très juteuse, bien sucrée avec très agréable goût musqué
Particularités: rendement régulier, aussi pour l’altitudeUtilisation: fruit de table, à cuire ou transformer -
Poirier Bio Précoce de Moretini
CHF 88.00Poirier Précoce
Consommation: mi-août à septembre
Chair: blanche, juteuse, bien sucrée
Particularités: une des variétés les plus précoces -
Poirier Bio William’s
CHF 88.00Poirier précoce
Consommation: septembre- octobre
Chair: fine, juteuse, bien sucrée avec un arôme caractéristique
Particularités: variété très connue à utiliser comme poire de table, pour stériliser, à cuire, etc,,, -
Pommier Bio Admiral
CHF 49.00 – CHF 88.00Pomme d’automne et de garde
Récolte: début octobre
Conservation: d’octobre à mai
Chair: jaunâtre ferme, croquante, juteuse, harmonieuse, sucrée avec un peu d’acidité, un bel arôme
Particularités: variété très résistante et saine -
Pommier Bio Allegro
CHF 88.00Croissance: faible à moyenne, arbustive, floraison précoce, diploïde
Pomme précoceRécolte: fin juillet à début août
Conservation: jusqu’à mi-septembre
Chair très juteuse, croquante, fine, sucrée avec un bel arômeUtilisations et particularités: variété estivale, résistant et facile à cultiver, -
Pommier Bio Belle de Boskoop Rouge
CHF 49.00 – CHF 88.00Pommier d’automne et de garde
Récolte: octobre
Conservation: octobre à avril
Chair: juteuse, légèrement acidulé, riche en vitamine CParticularité: convient bien pour l’altitude, vieille variété
Utilisation: pour tous usages, excellent pour compote et gâteau, jus de pomme, etc… -
Pommier Bio Bonita
CHF 49.00 – CHF 105.00Pomme d’automne et de garde
Récolte: fin septembre début octobre
Conservation: d’octobre à avril
Chair: ferme, croquante, juteuse, harmonieuse, sucrée avec un peu d’acidité
Particularités: variété d’hiver très résistante et saine,
Utilisation: pomme de table -
Pommier Bio Florina
CHF 49.00 – CHF 88.00Pomme d’automne
Récolte: octobre
Consommation: dès la récolte
Conservation: octobre à janvier
Chair: sucrée et juteuse, croquante, harmonieux rapport sucre- aciditéParticularité: convient à l’altitude,Usages: pomme de table, à cuire ou à transformer -
Pommier Bio Gravenstein rouge
CHF 49.00 – CHF 105.00Pomme d’automneRécolte: mi-août à début septembre
Conservation: jusqu’en septembre – octobreChair: croquante et juteuse à arôme typique, plutôt sucrée, légèrement aciduléUtilisations et particularités: variété précoce, peut être consommé crue ou cuite, utilisé pour le jus de pomme -
Pommier Bio Juno
CHF 49.00 – CHF 88.00Pomme précoce
Récolte: mi-juillet à fin juilletConservation: un moisChair: blanchâtre, fine, juteuse et harmonieuse.Utilisations: variété très précoce, résistante , saine et facile à cultiver -
Pommier Bio Karneval
CHF 49.00 – CHF 105.00Pomme de garde et d’automneRécolte: début octobre
Conservation: d’octobre à févrierChair: blanche, juteuse, légèrement acidulée, ferme, croquante, juteuse, harmonieuse, sucrée avec un peu d’acidité, un bel arôme
Particularités: variété très résistante et attractive, pour la vente direct et le jardin familier
Utilisation: pomme de table -
Pommier Bio Mira
CHF 49.00 – CHF 105.00Pomme de garde
Consommation: dès décembre jusqu’en mai
Chair: reste longtemps croquante et ferme, juteuse, texture fine, aromatique
Particularités: variété résistante à très longue conservation,
Utilisation: pomme de table -
Pommier Bio Opal
CHF 49.00 – CHF 105.00Pomme de garde
Consommation: dès mi-novembre à avril
Chair: jaune, ferme, croquante, juteuse, texture fine, sucrée avec un peu d’acidité, très aromatique
Particularités: variété résistante, à longue conservation
Utilisation: pomme de table -
Pommier Bio Pomme Cloche
CHF 105.00Pomme d’automne et de gardeConsommation: de mi-octobre à mai
Chair: blanchâtre, croquante et juteuse, acide rappelant le citron ou la rhubarbe, arôme rafraîchissant
Particularité: par son goût, elle se distingue fortement de l’assortiment standardUsage: pomme de table, appréciée pour le jus de pomme, cuite ou à l’étuvée -
Pommier Bio Remo
CHF 88.00Pomme d’automne et à jus de pomme
Récolte: mi-septembre
Conservation: jusqu’à octobre
Chair: ferme, croquante, juteuse, sucrée et acidulée, fine, goût acidulé
