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Récolte: début août
Fruit: grand, vert jaune, noyau se détache difficilement
Chair: jaune, tendre, très sucrée et très aromatique
Utilisation: fruit de table, les tartes et confitures, pour l’altitude
Récolte: début septembre
Fruit: petit, jaune et orangé sur la face exposé au soleil, autofertile
Chair: juteuse, très sucrée
Particularités: convient pour l’altitude, son eau-de-vie est réputé
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou distillé
Récolte: fin août
Fruit: grand, rouge clair pourpré et recouvertes d’une légère pruine argentée, noyau se détache facilement
Chair: dorée, assez ferme, juteuse, légèrement acidulée, bien sucrée et parfumée, autofertile
Particularités: convient pour l’altitude, très productif
Utilisation: fruit de table, peut également être séché, idéale pour les tartes et confiture
Récolte: début août
Fruit: grand, vert jaune, noyau se détache difficilement
Chair: jaune, tendre, très sucrée et très aromatique
Utilisation: fruit de table, les tartes et confitures, pour l’altitude