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Herbst- und Lagerapfel
Ernte: Anfang Oktober
Lagerung: Oktober bis Mai
Fruchtfleisch : gelblich, fest, knackig, saftig, harmonisch, süß mit etwas Säure, schönes Aroma
Besonderheiten: sehr widerstandsfähige und gesunde Sorte
Wuchs: gering bis mittel, strauchartig, früh blühend, diploid
Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren
Herbstapfel
Ernte: Ende September
Haltbarkeit: bis September – Oktober
Fruchtfleisch: weiß bis grünlich, ziemlich dünn, saftig, typisches Aroma, erfrischend.
Herbstapfel
Ernte: Oktober
Verzehr: ab der Ernte
Konservierung: Oktober bis Januar Fruchtfleisch: süß und saftig, knackig, harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis.
Frühzeitiger Apfel
Wachapfel
Herbst- und Lagerapfel
Ernte: Oktober
Aufbewahrung: Oktober bis April
Fleisch: saftig, leicht säuerlich, reich an Vitamin C
Besonderheit: gut geeignet für Höhenlagen, alte Sorte
Herbst- und Lagerapfel
Verbrauch: Oktober bis März
Frucht fleisch: mittelfest, knackig, saftig, süß, fein, sehr schönes Aroma
Besonderheiten: widerstandsfähige Sorte, ideal für den Hausgarten
Verwendung: Tafelapfel, als Solitär oder für kleine Hecken, Apfelsaft