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Wachapfel
Verzehr: ab Mitte November bis April Fleisch: gelb, fest, knackig, sehr saftig, süß mit etwas Säure, sehr aromatisch
Ernte: Juli, August
Frucht: groß, gelbgrün, Kern leicht lösbar
Fruchtfleisch: weich, süß und erfrischend
Verwendung: Tafelobst, Kuchen und Marmelade
Ernte: Anfang August
Frucht: groß, gelbgrün, Stein löst sich schwer
Fruchtfleisch: gelb, weich, sehr süß und sehr aromatisch
Verwendung: Tafelobst, Kuchen und Marmelade, für Höhenlagen geeignet