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Unsere Kategorien
für Berglage
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Apfelbaum Bio Glockenapfel
CHF 105.00Herbst- und LagerapfelVerzehr: Mitte Oktober bis Mai
Frucht fleisch: weißlich, knackig und saftig, säuerlich, erinnert an Zitrone oder Rhabarber, erfrischendes Aroma
Besonderheit: Geschmacklich unterscheidet sie sich stark vom Standardsortiment.Verwendung: Tafelapfel, geschätzt für Apfelsaft, gekocht oder gedünstet. -
Apfelbaum Bio Schöne von Boskoop Rot
Preisspanne: CHF 49.00 bis CHF 88.00Herbst- und Lagerapfel
Ernte: Oktober
Aufbewahrung: Oktober bis April
Fleisch: saftig, leicht säuerlich, reich an Vitamin CBesonderheit: gut geeignet für Höhenlagen, alte Sorte
Verwendung: Für alle Zwecke, ausgezeichnet für Kompott und Kuchen, Apfelsaft, etc. -
Birnenbaum Bio Alexander Lucas
CHF 105.00Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren
Herbst- und Lagerbirne
Verbrauch: Oktober bis Januar
Fruchtfleisch: süß, zartschmelzend, leicht körnig, saftig
Besonderheiten: wenig anfällig für Schorf und Feuerbrand, geeignet für Höhenlagen, frühe und regelmäßige Produktivität -
Birnenbaum Bio Büschelibirne
CHF 88.00Herbstbirne
Verbrauch: September
Frucht fleisch: gelblich, süß mit typischem Aroma
Besonderheiten: Freiburger Sorte wird für die gekochte Kilbi oder als Beilage zur Jagd verwendet, für Höhenlagen geeignet -
Birnenbaum Bio Clapps Liebling
CHF 105.00Frühe Birne
Verbrauch: Mitte August bis Ende SeptemberFrucht fleisch: gelblich, fest, saftig, süß mit einem Hauch von Säure, schönes Aroma
Besonderheiten: frühe Sorte auch für Höhenlagen, regelmäßiger Ertrag -
Birnenbaum Bio Conférence
CHF 88.00Herbstbirne
Wuchs: mittel
Konsum: Oktober bis Ende November
Fruchtfleisch: sehr saftig, zart schmelzend und sehr süß
Besonderheiten: wenig anfällig für Schorf, auch für Höhenlagen, sehr guter ErtragVerwendung: Tafelobst, zum Kochen oder Verarbeiten -
Birnenbaum Bio Frühe von Morettini
CHF 88.00Frühbirne
Verbrauch: Mitte August bis September
Frucht fleisch: weiß, saftig, gut gesüßt
Besonderheiten: eine der frühesten Sorten. -
Birnenbaum Bio Gute Louise
CHF 88.00Herbstbirne
Verzehr: Oktober bis Ende November Fleisch: weiß, sehr saftig, gut süß mit sehr angenehmem Moschusgeschmack Besonderheiten: regelmäßiger Ertrag, auch für Höhenlagen geeignet
Verwendung: Tafelobst, zum Kochen oder Verarbeiten -
Robuste Bio-Rebe Palatina
CHF 39.00Ernte: Mitte September
Frucht: Weiße, goldene, sehr süße Trauben, regelmäßige Produktion, mit wenigen Kernen.
Besonderheiten: sehr krankheitsresistent, ideal für den Hausgarten, TafeltraubeVerwendung: Tafeltraube, Traubensaft, für Pergola, Spalier oder als Solitär, höhenverträglichWird in einem Topf mit einer Höhe von 100-140 cm geliefert. -
Robuster Bio-Rebstock Nero
CHF 39.00Ernte: August
Frucht: blaue Trauben. groß, knackig, sehr süß, sehr aromatisch.
Besondere Merkmale: Sehr krankheitsresistent, ideal für den Hausgarten, Tafel- und Keltertrauben.Verwendung: Tafeltrauben, Traubensaft, für Pergola, Spalier oder als Solitär.Wird in einem Topf mit einer Höhe von 100-140 cm geliefert. -
Widerstandsfähige Bio-Rebe Katharina
CHF 39.00Ernte: Ende September
Frucht: Rosa Trauben. Groß, süßer und fruchtiger Geschmack, erfrischend.
Besonderheiten: Sehr resistent gegen Krankheiten, ideal für den Hausgarten, Tafeltrauben, guter Ertrag.Verwendung: Tafeltrauben, Traubensaft, für Pergola, Spalier oder als Solitär.Wird in einem Topf mit einer Höhe von 100-140 cm geliefert.Die mit einem * gekennzeichneten Pflanzen werden in Bio-Umstellung geliefert. -
Widerstandsfähige Bio-Rebe Muscat de Birstaler
CHF 39.00Ernte: September
Frucht: weiße Trauben, sehr süß, mit einem zarten Muskataroma, regelmäßige Produktion
Besonderheiten: Sehr resistent gegen Krankheiten, ideal für den Hausgarten, wenn die Früchte reif sind, können sie über einen längeren Zeitraum gepflückt werden.Verwendung: Tafeltraube, Traubensaft, für Pergola, Spalier oder als Solitär, höhenverträglichWird in einem Topf mit einer Höhe von 100-140 cm geliefert. -
William’s Birnenbaum Bio
CHF 88.00Frühe Birne
Verbrauch: September-Oktober
Frucht fleisch: fein, saftig, süß mit charakteristischem Aroma
Besonderheiten: sehr bekannte Sorte, die als Tafelbirne, zum Sterilisieren, zum Kochen usw. verwendet werden kann, -
Birnenbaum Bio Pastorenbirne
Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Ab diesem Zeitpunkt sind alle Formen wieder verfügbar. Sie können sie bereits per E-Mail vorreservieren
Herbst- und Lagerbirne
Verbrauch: Oktober bis Ende Januar
Frucht fleisch: fein, feiner Geschmack bei Reife, süß
Verwendung: Tafel- und KochbirneBesonderheit: auch für Höhenlagen geeignet -
Ersinger Frühzwetschgen Bio
Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Sie können sie per E-Mail vorreservieren
Frühe Pflaume
Ernte: Anfang August
Frucht: groß, rötlich-blau mit dunkelblauer Bereifung, halb selbstfruchtbar
Frucht fleisch: saftig, süß, der Kern lässt sich leicht entfernen
Besonderheiten: gut geeignet für Höhenlagen, gesunde Sorte, alte Sorte
Verwendung: Tafelobst, kann auch getrocknet oder verarbeitet werden. -
Pflaumebaum Bio Reine-Claude
Diese Sorte ist derzeit bis zum Herbst ausverkauft. Sie können sie per E-Mail vorbestellen.
Ernte: Anfang August
Frucht: groß, gelbgrün, Stein löst sich schwer
Fruchtfleisch: gelb, weich, sehr süß und sehr aromatisch
Verwendung: Tafelobst, Kuchen und Marmelade, für Höhenlagen geeignet
