Beschreibung
Wachapfel
Wuchs: mittelstark und säulenförmig, kompakt, mittelspät blühend diploid
Konsum: ab November
Ernte: Anfang Oktober
Lagerung: bis Februar März in einem guten Naturkeller
Frucht: groß, rund, gelbgrün, manchmal mit rotem Überzug
Fleisch: gelblich, mittelfest, knackig, saftig, fein, mit typischem Aroma.
Krankheiten: resistent gegen Schorf, wenig anfällig für Mehltau
Besonderheiten: widerstandsfähige Sorte, ideal für den Hausgarten,
Verwendung: Tafelapfel, Apfelsaft und Verarbeitung
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