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Poirier Bio Conférence
CHF 88.00
Poire d’automne
Croissance: moyennement
Consommation: octobre à fin novembre
Chair: très juteuse, fondante et très sucrée
Particularités: peu sensible à la tavelure, aussi pour l’altitude, très bon rendement
Utilisation: fruit de table, à cuire ou transformer
Description
Poirier bio Conférence – Une poire d’automne fondante, juteuse et très sucrée
Le poirier Conférence bio est une variété très populaire en Europe, connue pour ses fruits allongés au goût sucré et fondant. Facile à cultiver, peu sensible à la tavelure, il s’adapte aussi bien aux régions de plaine qu’aux zones en altitude. Il offre un excellent rendement annuel avec peu d’entretien, ce qui en fait un choix de référence pour les vergers bio ou les jardins familiaux.
Une poire de table savoureuse et raffinée
Le fruit est de taille moyenne, reconnaissable à sa forme allongée et sa peau jaune-vert. Sa chair est très juteuse, fondante et sucrée, avec une texture fine et très agréable en bouche.
La poire Conférence se consomme fraîche à table, mais peut aussi être pochée, rôtie ou transformée en compote. Elle est souvent appréciée pour les desserts simples et les tartes.
Récolte et conservation
- Récolte : début octobre
- Consommation : immédiatement après récolte
- Conservation : jusqu’à fin novembre en cave naturelle ou au frais
Cette bonne conservation permet de profiter des poires plusieurs semaines après la cueillette.
Un poirier rustique, facile et productif
- Croissance : moyennement vigoureuse
- Floraison : mi-précoce
- Rendement : très bon et régulier
- Résistance : naturellement tolérant à la tavelure
- Adaptation : convient aux jardins d’altitude
Facile à conduire en bio, il réclame peu de traitements et peu de taille. Il s’adapte bien à différents types de sols.
Formes disponibles
- Tige (160 cm) : pour vergers traditionnels ou espaces ouverts
- Mi-tige (120 cm) : pour jardin familial ou haie fruitière
- Basse tige (80 cm) : pour petits jardins, potagers ou culture en bac
Autres formes et porte-greffes disponibles sur demande.
Comment choisir ou acheter un poirier ?
Vous souhaitez planter un poirier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous proposons plusieurs formes de poiriers adaptées à tous les types de jardins :
Poirier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le poirier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres et commence à produire des poires environ 4 à 6 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 5-6 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Poirier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le poirier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 4-5 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Poirier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le poirier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 3 à 4 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un poirier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses et de Bio Suisse
En résumé : quel poirier choisir ?
| Type de poirier | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 10-15 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 8-10 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande
Informations complémentaires
| Taille 1 | Buisson en pot 88.-, Buisson en pot 97.-, Buisson racines nues 78.-, Haute-tige racines nues 103.-, Mi-tige racines nues 95.- |
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