Description
Cognassier Ronda Bio – Un coing rustique, sain et idéal pour la transformation
Le cognassier Ronda est une variété traditionnelle cultivée en Suisse, appréciée pour sa résistance naturelle, sa production régulière et ses fruits parfumés. Il convient parfaitement aux vergers biologiques ou aux jardins familiaux, même en région d’altitude. Ce cognassier est idéal pour les personnes qui souhaitent transformer leurs fruits en confitures, gelées, pâtes de fruits ou compotes.
Un fruit sain et parfumé
Le fruit du cognassier Ronda est de taille moyenne, à la peau duveteuse jaune-vert devenant jaune doré à maturité. Sa chair est très ferme, aigre-douce, avec un parfum fruité typique du coing.
Il se distingue par :
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Sa forme de pomme (coing pomiforme)
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Son arôme intense en cuisson
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Une excellente tenue à la transformation
Récolte et conservation
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Récolte : mi à fin octobre
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Consommation/transformation : dès la récolte
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Conservation : jusqu’à mi-novembre en cave ou local frais
Un arbre rustique et fiable
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Croissance : moyennement forte
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Floraison : tardive, donc peu sensible aux gelées
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Résistance : bien adapté au climat suisse, même en altitude
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Entretien : facile, peu de taille nécessaire
Formes disponibles
Le cognassier Ronda Bio est proposé en :
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Tige (160 cm) – idéal pour vergers traditionnels
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Mi-tige (120 cm) – parfait pour les jardins familiaux
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Basse tige (80 cm) – conseillé pour petits espaces ou haies fruitières
Autres formes et porte-greffes disponibles sur demande.
Comment choisir ou acheter un cognassier ?
Vous souhaitez planter un cognassier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous proposons plusieurs formes de cognassiers adaptées à tous les types de jardins :
Cognassier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cognassier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 12 mètres et commence à produire des poires environ 3 à 4 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 5-6 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Cognassier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cognassier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 4-5 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Cognassier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cognassier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 3 à 4 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un cognassier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses et de Bio Suisse
| Type de cognassier | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 10-15 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 8-10 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande
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