Abricotier Bio Bergeron

Description

Abricotier bio Bergeron – Un abricot jaune tardif, parfumé et résistant

L’abricotier Bergeron est une variété tardive et très appréciée pour sa robustesse naturelle et son excellent arôme. C’est l’un des derniers abricots à mûrir dans la saison, ce qui permet de prolonger les récoltes d’été. Autofertile et adapté aux vergers biologiques, il donne des fruits réguliers même sans traitement.

Grâce à sa bonne résistance aux maladies et sa floraison mi-tardive, il est aussi adapté aux climats un peu plus frais, y compris certaines zones d’altitude.

Un fruit savoureux et polyvalent

Les abricots Bergeron sont de taille moyenne à grande, à la peau jaune safran, parfois teintée d’orange.
La chair est jaune, fondante, juteuse et sucrée, avec une légère acidité qui donne de la fraîcheur en bouche.
Son arôme équilibré en fait un fruit de table idéal, mais aussi un excellent choix pour :

• les tartes et clafoutis

• la confiture maison

• la distillation artisanale

Récolte et conservation

• Récolte : août

• Floraison : mi-tardive

• Conservation : quelques jours en frais après récolte

La récolte se fait généralement à pleine maturité, pour bénéficier au maximum de son goût intense et de sa texture fondante.

Formes disponibles

L’abricotier bio Bergeron est proposé en :

• Mi-tige (120 cm) : idéal pour verger familial ou jardin fruitier

• Basse tige (80 cm) : parfait en petit jardin ou pour culture en haie fruitière

• Autres formes sur demande

Pourquoi choisir l’abricotier Bergeron bio ?

• Variété tardive – prolonge la saison des abricots

• Très bon rendement, même sans traitement

• Arôme exceptionnel, légèrement acidulé

• Excellente tenue en confiture ou à la cuisson

• Nous vendons les abricotiers  soit en pot  ou en racines nues. Les fruitiers en pot peuvent se planter tout l’année tandis que les plantes racines nues, uniquement de mi-octobre à mars.