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pour l’altitude
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Poirier à Botzi Bio AOP
CHF 88.00Poire d’automne
Consommation: septembre
Chair: jaunâtre, sucrée avec un arôme typique
Particularités: variété fribourgeoise utilisé pour la bénichon cuite ou pour accompagner la chasse, pour l’altitude -
Poirier Bio Alexandre Lucas
CHF 105.00Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, tous les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez déjà les préréserver par email
Poire d’automne et de garde
Consommation: octobre à janvier
Chair: sucrée, fondantes, légèrement granuleux, juteuse
Particularités: peu sensible à la tavelure et au feu bactérien, convient à l’altitude, productivité précoce et régulière -
Poirier Bio Clapp’s Liebling
CHF 105.00Poire précoce
Consommation: mi-août à fin septembreChair: jaunâtre, ferme, juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité, bel arôme
Particularités: variété précoce aussi pour l’altitude, rendement régulier -
Poirier Bio Conférence
CHF 88.00Poire d’automne
Croissance: moyennement
Consommation: octobre à fin novembre
Chair: très juteuse, fondante et très sucrée
Particularités: peu sensible à la tavelure, aussi pour l’altitude, très bon rendementUtilisation: fruit de table, à cuire ou transformer -
Poirier Bio Louise Bonne
CHF 88.00Poire d’automne
Consommation: octobre à fin novembre
Chair: blanche, très juteuse, bien sucrée avec très agréable goût musqué
Particularités: rendement régulier, aussi pour l’altitudeUtilisation: fruit de table, à cuire ou transformer -
Poirier Bio Précoce de Moretini
CHF 88.00Poirier Précoce
Consommation: mi-août à septembre
Chair: blanche, juteuse, bien sucrée
Particularités: une des variétés les plus précoces -
Poirier Bio William’s
CHF 88.00Poirier précoce
Consommation: septembre- octobre
Chair: fine, juteuse, bien sucrée avec un arôme caractéristique
Particularités: variété très connue à utiliser comme poire de table, pour stériliser, à cuire, etc,,, -
Pommier Bio Belle de Boskoop Rouge
CHF 49.00 – CHF 88.00Pommier d’automne et de garde
Récolte: octobre
Conservation: octobre à avril
Chair: juteuse, légèrement acidulé, riche en vitamine CParticularité: convient bien pour l’altitude, vieille variété
Utilisation: pour tous usages, excellent pour compote et gâteau, jus de pomme, etc… -
Pommier Bio Pomme Cloche
CHF 105.00Pomme d’automne et de gardeConsommation: de mi-octobre à mai
Chair: blanchâtre, croquante et juteuse, acide rappelant le citron ou la rhubarbe, arôme rafraîchissant
Particularité: par son goût, elle se distingue fortement de l’assortiment standardUsage: pomme de table, appréciée pour le jus de pomme, cuite ou à l’étuvée -
Vigne Bio résistant Katharina
CHF 39.00Récolte: fin septembre
Fruit: raisin rosé. grand, saveur douce et fruitée, rafraichissant
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, raisin de table, bon rendementUtilisation: raisin de table, jus de raisin, pour pergola, espalier ou en solitaireLivré en pot avec une hauteur de 100-140 cm -
Vigne Bio résistant Muscat de Birstaler
CHF 39.00Récolte: septembre
Fruit: raisin blanc, très sucré, avec un délicat arôme de muscat, production régulière
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, lorsque que les fruits ont muris, ils peuvent être cueillis durant une longue période.Utilisation: raisin de table, jus de raisin, pour pergola, espalier ou en solitaire, supporte l’altitudeLivré en pot avec une hauteur de 100-140 cm -
Vigne Bio résistant Nero
CHF 39.00Récolte: août
Fruit: raisin bleu. grand, croquant, très sucré, très aromatique
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, raisin de table ou de cuveUtilisation: raisin de table, jus de raisin, pour pergola, espalier ou en solitaireLivré en pot avec une hauteur de 100-140 cm -
Vigne Bio résistant Palatina
CHF 39.00Récolte: mi-septembre
Fruit: raisin blanc, doré, très sucré, production régulière, avec peu de pépins
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, raisin de tableUtilisation: raisin de table, jus de raisin, pour pergola, espalier ou en solitaire, supporte l’altitudeLivré en pot avec une hauteur de 100-140 cm -
Poirier Bio Poire Curé
CHF 0.00Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, toutes les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez déjà les préréserver par email
Poire d’automne et de garde
Consommation: octobre à fin janvier
Chair: fine, saveur délicate à maturité, sucrée
Utilisation: poire de table et à cuireParticularité: convient aussi pour l’altitude -
Pruneautier Bio Hanita
CHF 0.00Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, toutes les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez déjà les préréserver par email
Pruneautier précoce
Récolte: août
Fruit: moyen à gros, bleu foncé,
Chair: très sucrée, le noyau se détache facilement
Particularités: convient bien à l’altitude, variété robuste
Utilisation: fruit de table, peut également être séché, ou distillé -
Pruneautier Bio Fellenberg
CHF 0.00Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, toutes les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez déjà les préréserver par email
Récolte: septembre
Fruit: moyen à grand, bleu foncé, autofertile
Chair: ferme, juteuse, sucrée, acidulée, arôme prononcé et agréable, le noyau se détache facilement
Particularités: récolte tardive, le plus cultivé en Suisse
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou transformé
