Découvrez notre sélection de fruitiers s’adaptant le mieux en altitude
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Récolte: septembre
Fruit: fruit bleu foncé, très sucré, avec un délicat arôme de muscat
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial
Récolte: août
Fruit: raisin bleu. grand, croquant, très sucré, très aromatique
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, raisin de table ou de cuve
Récolte: mi-septembre
Fruit: raisin blanc, doré, très sucré, production régulière, avec peu de pépins
Particularités: Très résistant aux maladies, idéal pour le jardin familial, raisin de table
Fruit: précoce, rouge brun, charnu
Croissance: moyenne
Consommation: septembre
Chair: croquante, arôme fin avec un léger goût de thé noir, très juteuse, très sucrée
Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, tous les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez les préréserver par email
Poire japonaise
Poire d’automne et de garde
Pomme d’automne et de garde
Consommation: octobre à avril
Chair: jaunâtre, croquante et juteuse, légèrement acidulée, arôme rafraîchissant
Particularité: très bon rendement
Usage: pomme de table, appréciée pour le jus de pomme et les pâtisseries
Pruneautier précoce
Récolte: début à fin septembre
Fruit: moyen , bleu foncé,
Chair: sucrée, le noyau se détache facilement
Particularités: convient bien à l’altitude, variété robuste, autofertile
Utilisation: fruit de table, peut également être séché, ou distillé
Pruneautier précoce
Récolte: août
Fruit: moyen à gros, bleu foncé,
Chair: très sucrée, le noyau se détache facilement
Particularités: convient bien à l’altitude, variété robuste
Utilisation: fruit de table, peut également être séché, ou distillé
Récolte: septembre
Fruit: moyen à grand, bleu foncé, autofertile
Chair: ferme, juteuse, sucrée, acidulée, arôme prononcé et agréable, le noyau se détache facilement
Particularités: récolte tardive, le plus cultivé en Suisse
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou transformé
Pruneautier précoce
Récolte: début août
Fruit: gros, bleu rougeâtre recouvert d’une pruine bleu foncé, semi-autofertile
Chair: juteuse, sucrée, le noyau se détache facilement
Particularités: convient bien à l’altitude, variété saine, variété ancienne
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou transformé
Variété ancienne
Récolte: mi-août début septembre
Fruit: petit, violet, autofertile
Chair: juteuse, très sucrée, très aromatique
Particularités: convient à l’altitude
Utilisation: fruit de table, peut également être séché, transformé ou distillé
Récolte: début septembre
Fruit: petit, jaune et orangé sur la face exposé au soleil, autofertile
Chair: juteuse, très sucrée
Particularités: convient pour l’altitude, son eau-de-vie est réputé
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou distillé
Récolte: début août
Fruit: grand, vert jaune, noyau se détache difficilement
Chair: jaune, tendre, très sucrée et très aromatique
Utilisation: fruit de table, les tartes et confitures, pour l’altitude
Cultiver des fruitiers en altitude demande des variétés adaptées aux conditions climatiques plus exigeantes. Les hivers longs, les températures basses et les gelées tardives peuvent fortement limiter la réussite des arbres fruitiers non adaptés.
Les fruitiers pour altitude sont sélectionnés pour leur résistance au froid et leur floraison plus tardive, ce qui permet d’éviter les pertes de récolte liées au gel. Dès 600 à 700 mètres d’altitude, le choix de variétés adaptées devient essentiel pour garantir une production régulière.
Notre assortiment regroupe des fruitiers robustes, bien adaptés au climat suisse, capables de produire avec peu ou pas de traitements. Pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers ou cognassiers : ces arbres offrent les meilleures chances de réussite en zones froides ou exposées.
Cultiver des fruitiers en altitude représente un véritable défi. Les hivers plus longs, les températures basses, les gelées tardives au printemps et les conditions climatiques parfois rudes peuvent fortement influencer la réussite d’un arbre fruitier. C’est pourquoi le choix des variétés est essentiel lorsque l’on jardine en zone de moyenne ou de haute altitude.
Les fruitiers pour altitude sont des variétés spécialement sélectionnées pour leur résistance au froid, leur floraison plus tardive et leur capacité à produire régulièrement malgré des conditions climatiques exigeantes. À partir d’environ 600 à 700 mètres d’altitude, il devient particulièrement important d’opter pour des arbres adaptés, afin d’éviter les pertes de récolte dues au gel des fleurs ou à une mauvaise reprise.
Dans notre assortiment, nous privilégions des variétés robustes, bien adaptées aux conditions suisses, capables de supporter des températures très basses en hiver et des printemps parfois imprévisibles. Ces fruitiers conviennent aussi bien aux jardins familiaux qu’aux petits vergers, et permettent d’obtenir des récoltes fiables avec peu ou pas de traitements, dans une approche respectueuse de l’environnement.
Vous trouverez ici des pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers ou cognassiers sélectionnés pour leur rusticité et leur bonne adaptation à l’altitude. Certaines variétés sont également issues de sélections anciennes ou traditionnelles, reconnues pour leur résistance naturelle et leur longévité.
Que vous habitiez en zone de montagne, sur les hauts du Plateau suisse ou dans une région exposée au froid, ces fruitiers vous offrent les meilleures chances de réussite. En choisissant des arbres adaptés à l’altitude, vous investissez dans des fruitiers plus sains, plus durables et mieux adaptés à votre environnement, pour profiter de belles récoltes année après année.