Description
Cerisier Bigarreau Burlat bio – Cerise précoce, juteuse et sucrée
Le cerisier Bigarreau Burlat est une des variétés de cerises les plus appréciées en Suisse et en Europe. Cette variété ancienne et rustique séduit par sa précocité, sa générosité et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Cultivée en bio, elle convient parfaitement aux vergers familiaux, vergers haute-tige traditionnels ou encore aux jardins en altitude.
Des cerises charnues et sucrées dès juin
Le Bigarreau Burlat produit des cerises de grande taille, rouge foncé à noirâtre, à la peau brillante. Sa chair est juteuse, croquante, sucrée et peu acide, avec un arôme intense.
Utilisation :
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À déguster fraîche à table
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Pour les confitures ou les pâtisseries
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À congeler ou transformer
Une variété précoce et fiable
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Récolte : début à mi-juin
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Fruit : gros, rouge foncé
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Chair : sucrée, juteuse, ferme
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Type : Bigarreau (cerise douce à chair ferme)
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Floraison : mi-précoce
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Autofertile : non, nécessite un pollinisateur (Ex. : Summit, Van, Burlat sur un autre arbre)
Arbre robuste et productif
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Croissance : vigoureuse, port semi-érigé
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Rendement : élevé et régulier
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Résistance : bonne rusticité, peu sensible à la moniliose
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Adapté à l’altitude : oui, jusqu’à 1000 m
Le cerisier Bigarreau Burlat bio est très apprécié pour sa mise à fruits rapide et sa capacité à produire de belles récoltes dès les premières années, même en conditions non idéales.
Formes disponibles
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Tige (160 cm) : idéale pour les vergers extensifs et les prairies
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Mi-tige (120 cm) : adaptée aux jardins familiaux
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Basse tige (80 cm) : parfaite pour les petits jardins, haies fruitières ou potagers
Autres formes ou porte-greffes disponibles sur demande.
Disponible en pot (toute l’année) ou en racines nues (mi-octobre à mars).
Livraison dans toute la Suisse
Nous livrons nos cerisiers bio dans toute la Suisse, y compris les régions de montagne.
Comment choisir ou acheter un cerisier ?
Vous souhaitez planter un cerisier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous vendons les cerisiers soit en pot ou en racines nues. Les fruitiers en pot peuvent se planter tout l’année tandis que les plantes racines nues, uniquement de mi-octobre à mars.
Nous proposons plusieurs formes de pruneautiers adaptées à tous les types de jardins :
Cerisier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cerisier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 15-20 mètres et commence à produire des cerises environ 4 à 6 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 10-15 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Cerisier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cerisier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 10-15 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 5-8 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Cerisier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le cerisier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 4-5 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un cerisier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses, de Bio Suisse et de Jardin Suisse
| Type de cerisiers | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 15-20 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 10-15 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande
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