Description
Prunier ‘Mirabelle de Nancy’ – Une mirabelle sucrée, fine et idéale pour la distillation
Une variété ancienne au parfum exceptionnel
Le prunier ‘Mirabelle de Nancy’ est une variété traditionnelle et autofertile, très appréciée pour ses petits fruits sucrés et sa capacité à produire une eau-de-vie de grande qualité. Adapté à la culture en altitude, il est idéal pour les vergers naturels ou les jardins biologiques. La récolte a lieu début septembre, lorsque les fruits ont atteint leur pleine maturité.
Un petit fruit doré aux reflets ensoleillés
La mirabelle de Nancy donne des fruits de petite taille, jaunes avec des teintes orangées sur la face exposée au soleil. Sa chair juteuse et très sucrée en fait une prune de bouche savoureuse, mais aussi une excellente base pour les fruits secs ou la distillation artisanale.
Une prune rustique et polyvalente
Autofertile, ce prunier ne nécessite pas d’autre variété pour produire abondamment. Il s’adapte facilement au climat suisse et convient bien aux zones en altitude, offrant des récoltes régulières avec peu d’entretien. Sa saveur intense en fait une valeur sûre, aussi bien pour une consommation familiale que pour la transformation.
Formes disponibles
Nous proposons la Mirabelle de Nancy en plusieurs formes selon vos besoins :
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Tige de 160 cm
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Mi-tige de 120 cm
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Basse tige de 80 cm
Autres formes disponibles sur demande.
Livraison dans toute la Suisse – paiement à la réception possible
Nous livrons le prunier ‘Mirabelle de Nancy’ bio dans toute la Suisse romande et alémanique : Fribourg, Vaud, Valais, Genève, Zurich, Berne, Lucerne, Neuchâtel, Jura, etc.
Comment choisir ou acheter un prunier ?
Vous souhaitez planter un prunier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous vendons les pruniers soit en pot ou en racines nues. Les fruitiers en pot peuvent se planter tout l’année tandis que les plantes racines nues, uniquement de mi-octobre à mars.
Nous proposons plusieurs formes de poiriers adaptées à tous les types de jardins :
Prunier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres et commence à produire des poires environ 4 à 6 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 5-6 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Prunier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 4-5 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Prunier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 3 à 4 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un prunier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses, de Bio Suisse et de Jardin Suisse
| Type de prunier | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 10-15 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 8-10 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande https://pepiniere-bio.ch/formulaire-de-contact/
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