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Prunier Bio Damassine
CHF 0.00
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Variété ancienne
Récolte: mi-août début septembre
Chair: juteuse, très sucrée, autofertile
Particularités: variété ancienne et traditionnelle jurassienne, convient à l’altitude
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou distillé
Particularités: variété ancienne et traditionnelle jurassienne, convient à l’altitude
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou distillé
Description
Prunier ‘Damassine’ – Une variété rare et précieuse pour amateurs et distillateurs
Une ancienne variété traditionnelle du Jura suisse
Le prunier ‘Damassine’ est une variété ancienne et emblématique du canton du Jura, classée produit d’appellation d’origine protégée (AOP) pour sa célèbre eau-de-vie. Ce petit prunier rustique produit des fruits rouges rosés au goût délicat, récoltés fin août à début septembre. Il est parfaitement adapté aux conditions en altitude et convient aux vergers naturels ou aux jardins traditionnels.
Un fruit petit, parfumé et unique
Les fruits de la Damassine sont de petite taille, à la peau fine, rouge-rosé, et à la chair tendre, très sucrée et très aromatique. Leur noyau se détache facilement. C’est une prune parfaite en dégustation fraîche, en confiture ou pour la distillation artisanale, notamment pour la célèbre Damassine AOP.
Un prunier adapté à la Suisse et facile à entretenir
Autofertile, le prunier ‘Damassine’ offre une production régulière sans avoir besoin d’une autre variété pour la pollinisation. Il résiste bien au froid, pousse aisément en terrain pauvre, et est idéal pour les amateurs de biodiversité, de produits du terroir ou de culture sans traitement chimique.
Formes disponibles
Ce prunier rare est disponible dans les formats suivants :
-
Tige de 160 cm
-
Mi-tige de 120 cm
-
Basse tige de 80 cm
Autres formes disponibles sur demande.
Livraison dans toute la Suisse – Paiement à réception possible
Nous livrons le prunier Damassine bio dans toute la Suisse romande et alémanique, y compris Fribourg, Vaud, Jura, Neuchâtel, Valais, Genève, Zurich, Berne, Lucerne, Bâle, etc.
Comment choisir ou acheter un prunier ?
Vous souhaitez planter un prunier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous vendons les pruniers soit en pot ou en racines nues. Les fruitiers en pot peuvent se planter tout l’année tandis que les plantes racines nues, uniquement de mi-octobre à mars.
Nous proposons plusieurs formes de poiriers adaptées à tous les types de jardins :
Prunier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres et commence à produire des poires environ 3 à 4 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 5-6 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Prunier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 4-5 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Prunier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le prunier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 3 à 4 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un prunier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses, de Bio Suisse et de Jardin Suisse
| Type de prunier | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 10-15 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 8-10 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande
Informations complémentaires
| Taille 1 | Buisson racines nues 78.-, Haute-tige racines nues 103.-, Mi-tige racines nues 95.- |
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