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Pruneautier Bio Précoce d’Ersingen
CHF 0.00
Cette variété est actuellement en rupture de stock jusqu’à cet automne. Dès lors, toutes les formes seront à nouveau disponibles. Vous pouvez déjà les préréserver par email
Pruneautier précoce
Récolte: début août
Fruit: gros, bleu rougeâtre recouvert d’une pruine bleu foncé, semi-autofertile
Chair: juteuse, sucrée, le noyau se détache facilement
Particularités: convient bien à l’altitude, variété saine, variété ancienne
Utilisation: fruit de table, peut également être séché ou transformé
Description
Pruneautier précoce d’Ersingen – Une variété rustique et hâtive pour les amateurs de fruits juteux
Le pruneautier précoce d’Ersingen est une variété ancienne et régionale, très appréciée pour sa précocité, sa productivité fiable et sa résistance naturelle. Originaire d’Allemagne, cette prune est particulièrement adaptée aux conditions de culture en altitude et aux vergers biologiques. Sa floraison tardive lui confère également une meilleure résistance aux gels printaniers.
Une récolte dès le début du mois d’août
Grâce à sa maturation hâtive, cette variété permet de profiter des premières prunes dès le début août. Elle convient parfaitement aux personnes qui souhaitent une récolte étalée dans la saison ou qui vivent dans des régions à saison courte.
Un fruit savoureux, idéal pour plusieurs usages
Les prunes d’Ersingen sont grosses, à la peau bleu rougeâtre recouverte d’une pruine bleu foncé, offrant un beau contraste visuel. La chair est juteuse, sucrée, avec une texture agréable, et le noyau se détache facilement, ce qui facilite la préparation en cuisine.
Utilisations possibles :
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fruit de table, à consommer frais
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séchage (pruneaux maison)
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cuisson (tartes, compotes)
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distillation artisanale
Une variété saine et facile à cultiver
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Autofertilité : semi-autofertile, mais la présence d’un autre prunier améliore la production
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Résistance : peu sensible aux maladies
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Entretien : taille légère, peu exigeant
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Altitude : parfaitement adapté aux vergers d’altitude
Formes disponibles
Ce pruneautier est proposé dans différentes formes pour s’adapter à tous les types de jardins :
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Haute tige (160 cm) – pour les vergers traditionnels et prairies fruitières
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Mi-tige (120 cm) – adapté aux jardins familiaux
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Basse tige (80 cm) – idéal en haie fruitière ou dans les petits espaces
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Autres formes et porte-greffes disponibles sur demande
Comment choisir ou acheter un pruneautier ?
Vous souhaitez planter un pruneautier dans votre jardin ou votre verger ? Voici nos conseils pour bien choisir votre arbre fruitier en fonction de l’espace disponible, de la rapidité de mise à fruits et de la facilité d’entretien.
Nous vendons les pruneautiers soit en pot ou en racines nues. Les fruitiers en pot peuvent se planter tout l’année tandis que les plantes racines nues, uniquement de mi-octobre à mars.
Nous proposons plusieurs formes de pruneautiers adaptées à tous les types de jardins :
Pruneautier haute-tige
Hauteur de tige : 160 à 180 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le pruneautier haute-tige est la forme la plus vigoureuse. Il peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres et commence à produire des poires environ 4 à 6 ans après la plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 5-6 mètres minimum.
Idéal pour les grands jardins, pâturages ou pour créer des zones d’ombre naturelle.
Pruneautier mi-tige
Hauteur de tige : 120 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le pruneautier mi-tige présente une vigueur moyenne. Il peut atteindre 8 à 10 mètres de hauteur et commence à fructifier au bout de 3 à 4 ans (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être maintenu à 4-5 mètres.
Parfait pour les jardins de taille moyenne, en bordure ou au milieu d’un gazon, sa hauteur permet un passage facile pour la tonte.
Pruneautier buisson (basse-tige)
Hauteur de tige : 80 cm
Structure : Couronné (4-5 branches) et fléché
Le pruneautier buisson est une forme de faible vigueur. Il atteint 3 à 4 mètres et produit des fruits dès 1 à 2 ans après plantation (selon la variété).
Avec une taille régulière, il peut être contenu à 2 à 2,5 mètres.
Recommandé pour les petits jardins, les terrasses, en pot ou pour créer des haies fruitières.
Ses principaux avantages : mise à fruits rapide, entretien facile (taille, traitement, récolte).
Scion
Le scion correspond à un pruneautier buisson, mais d’une année plus jeune. Il a donc besoin d’un peu plus de temps avant la mise à fruits. Il offre une belle alternative si vous souhaitez façonner vous-même la forme future de votre arbre.
Tous les fruitiers que nous proposons sont de 1ère qualité, conformes aux normes de l’Association des Pépiniéristes Suisses, de Bio Suisse et de Jardin Suisse
| Type de pruneautier | Hauteur adulte | Mise à fruits | Espace idéal | Entretien |
|---|---|---|---|---|
| Haute-tige | 10-15 m | 4-6 ans | Grand jardin | Moyen |
| Mi-tige | 8-10 m | 3-4 ans | Jardin moyen | Facile |
| Buisson | 3-4 m | 1-2 ans | Petit jardin, pot | Très facile |
| Scion | 3-4 m (plus jeune) | 2-3 ans | Idem buisson | À former soi-même |
N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon votre terrain, votre climat ou vos envies de variétés !
Autres formes disponibles sur demande
Informations complémentaires
| Taille 1 | Buisson en pot 97.-, Buisson racines nues 78.-, Haute-tige racines nues 103.-, Mi-tige en pot 115.-, Mi-tige racines nues 95.- |
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